Ausbildung bei uns – wie sieht das aus?
Der erste Ausbildungstag beginnt mit einem Betriebsrundgang. Danach erfolgen Einweisungen in Berichtsheftwesen und schriftlich fixierte Arbeitsregeln/-anweisungen mit zusätzlichen Merkblättern. Hinzu kommen auch Erklärungen für die anstehenden Schulungen, das Erlernen der Pflanzennamen und bevorstehende Einweisungen an Maschinen, Geräten usw. Anschließend erfolgt Aushändigung von persönlichem Kleinwerkzeug (Rosenschere etc.) sowie einem kleinen Block und einem Kugelschreiber, damit die gelernten botanischen Namen sofort notiert werden können. Zudem erhält jeder Auszubildender ein hellgrünes Firmen T-Shirt und eine gelbe Regen-Softshelljacke mit Firmenaufdruck. In unserem Beruf spielt die Pflanze die Hauptrolle, d.h. Pflanzenkenntnisse sind das „A und O“ eines guten Gärtners. Aus diesem Grund lege ich sehr großen Wert auf das Erlernen der botanischen Pflanzennamen!
Jeden Morgen vor Arbeitsbeginn wird die tags zuvor gelernte Pflanze abgefragt. Dabei ist es mir wichtig, daß die gelernte Pflanze „bildhaft“ hängenbleibt, d.h. die Pflanze soltle auf der Baustelle oder auf dem Nachbargrundstück – oder auch im Mustergarten/Betrieb – stehen. Bei dieser „bildhaften“Einprägung der Pflanze, läßt sich diese am besten im Gedächtnis behalten. Unterstützt wird dieses Lernen auch durch den fachtheoretischen Unterricht im Aufenthaltsraum des Betriebs, der jeweils montags von 17.00 bis 18.00 Uhr stattfindet. Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Themen unterrichtet. Die Pflanzenkenntnisse werden durch Rundgänge im Einschlag und im Mustergarten mit über 3000 etikettierten Pflanzen vertieft.
In der Schulung erhält jeder Azubi ein Protokoll der letzten Schulung sowie Arbeitsblätter, Lernlektüren, Kopien aus Fachzeitschriften, fachbezogene Abhandlungen etc. Auszubildende im dritten Lehrjahr erhalten zusätzlich Fragebögen mit prüfungsrelevanten Fragen zum ausarbeiten und lernen.
Unterstützt wird die Ausbildung durch Arbeiten auf unserer Lehrbaustelle im Betrieb. Hier wird unter Anleitung gelernt wie man einen Plan liest und dann als Mini-Baustelle baut. Diese ähneln der Prüfungsbaustelle bei der Abschlussprüfung.
Nicht zu vergessen ist der Wochendienst. Jeder Auszubildende hat nach einem festgelegten Dienstplan eine Woche lang eigenverantwortlich alle Arbeiten einer Checkliste abzuarbeiten. Das hilft dem Auszubildenden seine Persönlichkeit zu stärken und prägt das Verantwortungsgefühl. Letzteres ist in unserer Gesellschaft oft abhanden bekommen.
Fahrten zu Berufs- und Bildungsmessen, zu Fachverlagen und Fachmessen werden vom Betrieb organisiert und runden die Ausbildung ab. Die Beteiligung am Landschaftsgärtner-Cup, den hessisch-thüringischen Landesmeisterschaften, ist inzwischen Tradtion. Der Gewinn der deutschen Meisterschaft auf der Bundesgartenschau in Koblenz am 10.09.2011 bestätigt eindrucksvoll den sehr hohen Ausbildungsstand in der Firma. Zuletzt haben wir im Jahr 2014 den Landschaftsgärtner Cup Hessen-Thüringen in Erfurt gewonnen. Dieser wird alle 2 Jahre ausgetragen. Somit sind wir amtierender hessisch-thüringischer Landesmeister frü Auszubildende.
Für offene Fragen stehe ich den Auszubildenden jederzeit per Handy zur Verfügung.
„Auszubildende mit entsprechend guten Leistungen werden nach der Ausbildungszeit als Gesellen übernommen und haben damit eine gute Perspektive für die Zukunft.“
Dass sich diese Konsequenz auszahlt sieht man nicht zuletzt an den gewonnenen Wettkämpfen:
2000 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 2. Platz
2002 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 2. Platz
2004 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 1. Platz
2006 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 1. Platz
2008 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 2. Platz
2010 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 2. Platz
2011 Deutscher Meister Landschaftsgärtner-Cup Bundesgartenschau Koblenz
2012 Landschaftsgärtner-Cup Hessen Thüringen 2. Platz
2013 Deutsche Meisterschaft 9. Platz
2014 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 1. Platz
2016 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 1. Platz
2016 Deutscher Vizemeister Landschaftsgärtner-Cup in Nürnberg (Bundesentscheid).
2017 Deutscher Meister Landschaftsgärtner-Cup IGA Berlin
2018 Landschaftsgärtner-Cup Hessen-Thüringen 3. Platz
Weitere Informationen über den Beruf und Ausbildung können Sie natürlich bei uns auf Anfrage erhalten, oder Sie informieren sich auf der Homepage des Fachverbandes.
Statement eines Auszubildenden
„Ich bin nun im dritten Lehrjahr zum Landschaftsgärtner und finde, ich habe mich für genau das Richtige entschieden.
Da dieser Beruf so viele Seiten und Teilbereiche hat, kann ich nicht sagen, dass ein Tag wie der andere war. Klar, ich bin bei jedem Wetter draußen, aber bei 30°C und perfektem Wetter im Büro zu sitzen wäre gar nicht mein Fall.
Es ist einfach ein cooles Gefühl, wenn du mit deinen eigenen Händen einen Garten so gestalten, bauen und bepflanzen kannst, dass der Kunde super glücklich ist.
Hier in der Firma C. Huhn Garten- und Landschaftsbau wird die Ausbildung großgeschrieben.
Zusätzlich zum praktischen Baustellenalltag bekommen wir wöchentlich eine theoretische Zusatzschulung zu aktuellen Themen.
Nicht umsonst ist die Firma C. Huhn bei deutschlandweiten Berufswettkämpfen vorne mit dabei!“ B. Fehl